مشخصات فنی
| ظرفیت تولید | ۱۵۰ عدد در ساعت |
| اندازه پیتزا | ۶ تا ۱۵ اینچ |
| محدوده ضخامت | ۲ تا ۱۵ میلی‌متر |
| زمان پخت | ۳ دقیقه |
| دمای پخت | ۳۵۰ تا ۴۰۰ درجه سانتی‌گراد |
| اندازه مونتاژ تجهیزات | ۳۰۰۰ میلی‌متر * ۲۰۰۰ میلی‌متر * ۲۰۰۰ میلی‌متر |
توضیحات محصول
فرآیند پخت پیتزا بسیار سریع است، زمان‌بندی کاملاً کنترل می‌شود و کیفیت آن تضمین می‌شود زیرا ربات‌ها کاملاً برنامه‌ریزی شده‌اند. سیستم کنترل توسط یک تکنسین مدیریت می‌شود که مسئول شروع و توقف برنامه است و در صورت بروز مشکل مداخله می‌کند.
نمای کلی ویژگی‌ها:
رستوی هوشمند به دو بخش تقسیم می‌شود: یک بخش داخلی که محل قرارگیری دستگاه‌های خردکن سبزیجات و گوشت است و یک بخش خارجی که محل تشکیل خمیر و ۳ ربات سرآشپز است که عملیات دوزبندی، انتقال، تقسیم و بسته‌بندی پیتزا را انجام می‌دهند.
دستگاه پخش سبزیجات و مواد اولیه
محفظه‌های سبزیجات و مواد اولیه به طور کامل برای روی پیتزاهای شما صرف نظر از اندازه و شکل طراحی شده‌اند. ما می‌توانیم آنها را مطابق با سبک پخت پیتزای شما با حداقل ضایعات سبزیجات و مواد اولیه سفارشی کنیم.
برش دهنده‌های گوشت
دستگاه‌های برش گوشت به طور کارآمد عمل می‌کنند و برش‌های گوشت را به طور یکنواخت روی پیتزا قرار می‌دهند. این دستگاه‌ها به دلیل سیستم تنظیم خودکار، اندازه‌ها و شکل‌های مختلف پیتزا را در نظر می‌گیرند و از هدر رفتن گوشت جلوگیری می‌کنند.
رستوران هوشمند برای رستوران‌هایی در نظر گرفته شده است که می‌خواهند نوظهور و آینده‌نگر باشند و لحظاتی دلپذیر را برای تماشای ربات‌ها به مشتریان ارائه دهند. مشتریان با اسکن یک کد QR روی صفحه نمایش پذیرش، سفارش خود را ثبت می‌کنند و پس از آماده شدن پیتزاهایشان، صورتحساب را پرداخت می‌کنند. پیتزاها یا در بسته‌بندی از یکی از فروشگاه‌ها تحویل گرفته می‌شوند یا در ظرفی برای صرف در محل سرو می‌شوند. روش‌های پرداخت با توجه به کسب و کار و موقعیت مکانی شما کاملاً قابل تنظیم هستند.
رستو هوشمند یک سیستم کارآمد و قابل اعتماد است که روزانه توسط یک تکنسین نگهداری و بازرسی می‌شود. ما آموزش رایگان برای کنترل و نگهداری تجهیزات را به تکنسین شما ارائه می‌دهیم. ما همچنین در نصب و اجرای تجهیزات در رستوران شما به شما کمک می‌کنیم.
