مشخصات فنی
| ظرفیت تولید | 150 عدد در ساعت |
| اندازه پیتزا | 6-15 اینچ |
| محدوده ضخامت | 2-15 میلی متر |
| زمان پخت | 3 دقیقه |
| دمای پخت | 350-400 درجه سانتیگراد |
| اندازه مجموعه تجهیزات | 3000 میلی متر * 2000 میلی متر * 2000 میلی متر |
توضیحات محصول
فرآیند پخت پیتزا بسیار سریع است، زمان بندی کاملاً کنترل شده است و کیفیت آن تضمین می شود زیرا روبات ها کاملاً برنامه ریزی شده اند.سیستم کنترل توسط یک تکنسین مدیریت می شود که مسئول شروع و توقف برنامه است و در صورت بروز مشکل مداخله می کند.
بررسی اجمالی ویژگی ها:
اسمارت رستو به دو بخش تقسیم می‌شود: یک قسمت داخلی که در آن دستگاه‌های سبزیجات و برش‌های گوشت قرار گرفته‌اند و یک قسمت خارجی که در آن ایستگاه خمیر‌سازی وجود دارد و 3 روبات سرآشپز که عملیات دوز، انتقال، تقسیم و بسته‌بندی پیتزا را انجام می‌دهند.
دستگاه پخش سبزیجات و مواد تشکیل دهنده
ظروف سبزیجات و مواد تشکیل دهنده کاملاً طراحی شده اند تا بدون در نظر گرفتن اندازه و شکل، پیتزاهای شما را پر کنند.ما می توانیم آنها را با توجه به سبک پخت پیتزا شما با حداقل ضایعات سبزیجات و مواد اولیه سفارشی کنیم.
برش گوشت
دستگاه های برش گوشت به طور موثر عمل می کنند و برش های گوشت را به طور یکنواخت بر روی پیتزا می ریزند.آنها اندازه و شکل های مختلف پیتزا را به دلیل سیستم تنظیم خودکار آن در نظر می گیرند، بنابراین از هدر رفتن گوشت جلوگیری می کنند.
Smart Resto برای رستوران‌هایی در نظر گرفته شده است که می‌خواهند نوظهور و آینده‌نگر باشند و لحظه‌ای دلپذیر را به مشتریان برای تماشای ربات‌ها ببخشند.مشتریان سفارش خود را با اسکن یک کد QR روی صفحه های پذیرش ثبت می کنند و پس از آماده شدن پیتزا، صورتحساب را پرداخت می کنند.پیتزاها یا در بسته بندی از یکی از فروشگاه ها برداشت می شوند یا در ظرفی برای صرف غذا در محل سرو می شوند.روش های پرداخت کاملاً با توجه به کسب و کار و مکان شما قابل تنظیم هستند.
Smart Resto یک سیستم کارآمد و قابل اعتماد است که روزانه توسط یک تکنسین نگهداری و بازرسی می شود.ما برای کنترل و نگهداری تجهیزات به تکنسین شما آموزش رایگان ارائه می دهیم.ما همچنین در نصب و اجرای تجهیزات در رستوران به شما کمک می کنیم.
