مشخصات فنی
| ظرفیت تولید | 1000 - 5000 عدد در ساعت |
| اندازه پیتزا | 6-15 اینچ |
| عرض کمربند | 420 - 1300 میلی متر |
| محدوده ضخامت | 2-15 میلی متر |
| زمان اثبات | 10-20 دقیقه |
| زمان پخت | 3 دقیقه |
| دمای پخت | 350-400 درجه سانتیگراد |
| زمان خنک شدن | 25 دقیقه |
| اندازه مجموعه تجهیزات | 9000 میلی متر * 1000 میلی متر * 1500 میلی متر |
توضیحات محصول
ما به شما راه حل های استاندارد تجهیزات تولید متشکل از دستگاه های همزن و پرس خمیر پیتزا را پیشنهاد می کنیم.توزیع کننده مواد (برای سفارشی سازی با توجه به نیاز شما)؛دستگاه های برش گوشت؛تونل فر؛نوار نقاله کولر مارپیچی;و دستگاه بسته بندی
بررسی اجمالی ویژگی ها:
خمیر میکسر
تشکیل خمیر پیتزا با مخلوط کن شروع می شود، که نقطه شروع هر فرآیند خط پیتزا است.میکسرهای ما شامل همه چیز هستند، از ماشین های غلتکی که انواع دسته ها را مدیریت می کنند تا محلول های اختلاط دائمی.
تقسیم کننده خمیر
دستگاه تقسیم خمیر ما می تواند تکه های خمیر را در اندازه ها و اشکال مختلف تولید کند.این واحد از فولاد ضد زنگ مقاوم در برابر خوردگی و مواد مصنوعی ساخته شده است و مکانیسم تقسیم مقاوم در برابر سایش است و کیفیت طولانی مدت را تضمین می کند.برای رسیدگی به خمیر نرم و لطیف، یک تنظیم کننده فشار خمیر ارائه می شود.
ورقه خمیر
تجهیزات ورق خمیر تطبیق پذیری بسیار خوبی را ارائه می دهند و به شما این امکان را می دهند که طیف گسترده ای از ورقه های خمیر را در همان خط کار کنید و همچنین کنترل بسیار مؤثری بر روند تولید داشته باشید و اطمینان حاصل کنید که نتایج مورد نظر همیشه به دست می آیند.
خمیر اصلاح کننده
ما برای تولید پیتزا، تورتیلا، شیرینی و سایر محصولات به سبک خوب، یک ورقه ورقه ای پیوسته ارائه می دهیم.برای به حداقل رساندن فضای کف، دستگاه عایق را می توان بر روی سایر تجهیزات پردازش قرار داد و تمام نوار نقاله ها برای جلوگیری از تراکم در خط باقی می مانند.ما می توانیم بسته به نیاز شما و به ویژه فضای موجود در کارخانه شما طیف وسیعی از دستگاه های عایق را در اختیار شما قرار دهیم.
پرس خمیر
از آنجایی که پرس پیتزا یکی از روش های مهم خطوط تولید پیتزا است، ما طیف وسیعی از پرس پیتزا را داریم.پرس های پیتزای ما نسبت به سایر تجهیزات از گرما و فشار کمتری استفاده می کنند و با حداقل زمان از کار افتادن، توان عملیاتی بالایی دارند.
واحد برش گوشت
دستگاه برش گوشت دارای سیستم برش مداوم است و می تواند تا 10 میله گوشت را همزمان برش دهد.با نوار نقاله هایی نصب شده است که توزیع یکنواخت برش های گوشت روی پیتزاها را با حداقل ضایعات تضمین می کند.همچنین امکان تنظیم دستگاه نگهداری گوشت با توجه به اندازه و شکل گوشت وجود دارد.
سپرده گذار آبشار
مخزن‌های غلتکی آبشاری، و همچنین سیستم بازیابی و چرخش مجدد، از رسوب مطمئن و توزیع یکنواخت مواد در کل پایه پیتزا، با ضایعات کم، در حین پردازش پیتزاهای سبک آمریکایی اطمینان حاصل می‌کنند.
نوار نقاله فر
فر جزء ضروری خط تولید پیتزا است.ما نوار نقاله های فر برقی و گازی را ارائه می دهیم.زمان پخت و همچنین دما قابل تنظیم است.
کولر و فریزر اسپیرال
خنک کننده ها و فریزرهای مارپیچ گرما را به سرعت از بین می برند و خنک کننده / انجماد برابر را روی تسمه ارائه می دهند.تجهیزات ما دارای یک سیستم گردش هوای منحصر به فرد است که تضمین می کند که اقلام ظریف تحت تأثیر قرار نگیرند و از کم آبی بیش از حد جلوگیری شود.
آیا به تجهیزات خط پیتزا ما علاقه مند هستید؟برای کسب اطلاعات بیشتر و راه اندازی این کسب و کار کافیست با ما تماس بگیرید.شرکت ما همچنین با توجه به نیاز شما و فضای کاری مورد نیاز برای کسب و کار شما در اجرای تجهیزات تولید در کارخانه شما کمک خواهد کرد.